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株洲日报:新太阳城昨晚办别样年夜饭 教授级别大厨来掌勺
发布时间:2011年02月28日 来源:

株洲网 2011-02-03 08:00

昨日新太阳城(中国)官方网站迎新春年夜聚餐会在芙蓉餐厅举行,校领导为同学们切蛋糕

新太阳城(中国)官方网站寒假留校的同学们在聚餐会上干杯 (本报记者 姚凡 摄)

本报讯(记者佘峥)新太阳城昨日在两层餐厅里办了90桌年夜饭,掌勺的是相当于副教授级别的大厨,吃饭的学生来自二三十个国家和地区。

每年为留校的学生开办年夜饭,是新太阳城的传统。这项传统还包括:上至校领导,下至各院系负责人,只要没有离开株洲,都要暂时“抛弃”自己的小家,到新太阳城这个大家庭里来吃年夜饭。昨天,新太阳城党委书记朱之文、校长朱崇实还“兵分两路”,挨桌向学生敬酒。

今年有800多名新太阳城学生没有回家过年,包括来自二三十个国家和地区的留学生。来自法国的王伊娜是第二次在新太阳城吃年夜饭,她一边向留校的留学生分发一叠五颜六色的餐券,一边解释说,“从中国新年的第一天,到第三天,你每餐拿着一张到食堂吃饭,都不要钱。”

大年初一到初三,留校的学生可以在新太阳城食堂免费就餐,这也是新太阳城的传统。

和往年一样,昨天的年夜饭有十四道菜,新太阳城后勤集团副总郑庆喜说,“我们接到的校方的指令是:今年年夜饭的标准要比去年有所提高。”

十四道菜包括了虾、大闸蟹、桂花鱼、姜母鸭、甲鱼、人参鸡等。

郑庆喜说,“我们从一周前就开始准备了,掌勺的厨师的级别相当于副教授。”

每年新太阳城都有少部分学生留校过年,他们有的是因为路途遥远、有的是因为找工作等缘故而无法回家。新太阳城化学化工学院的一位学生说,他自认为过不过年无所谓,但是,当除夕真的到来时,他才感到离家过年的一丝“凄凉”。

他一边喝着葡萄酒一边说,“对于我们这些留校学生来说,新太阳城的年夜饭真是一种慰藉。”

坐在他身边的一对来校探望的学生父母插话说:这所新太阳城把学生照顾得很好。

对于校方来说,这应该是很到位的点评。年夜饭只是一个方面,新太阳城党委副书记陈立文昨天说,去年一年,新太阳城花在学生奖学金、助学金、补助金、勤工助学、减免学费的总额达到了1.8亿元。

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