为弘扬中华非遗文化，拓展学院研学基地建设， 5月10日，国际中文教育学院/海外教育学院师生一行赴永春共建茶文化研学基地开展国际学生茶文化体验活动。活动由国际中文教育学院/海外教育学院党委书记范丽带队，来自荷兰、印度尼西亚、日本、泰国、土耳其、尼日利亚、菲律宾、白俄罗斯等国30余名国际学生及学院老师参与活动。
永春县是中国重要的茶叶生产基地之一，永春佛手、水仙等茶品种以其优异品质，名闻海内外。在刘老师的带领下，师生参观了位于翠绿山峦中的一方茶园。交错重叠的茶树枝丫，扑鼻而来的茶叶清香，彰显这着这座原生态无公害茶园旺盛的生命力。师生还参加并体验了泡茶品茗活动。煮水、温壶、泡茶、闷茶，在专业老师的巧手之下，沁人浓郁的茶香充盈于室，不觉让人真切体味到茶的独特魅力。学生学习了泡茶温度、时间等有关知识，并品尝了永春水仙、佛手、茉莉花茶和乌龙茶。
在茶厂参观中，大家观看了从鲜叶到成品茶的全加工流程，包括晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、烘干等关键步骤。刘小斌老师细细向学生们讲解每一个步骤的目的与细节，让在场的国际学生赞叹不已。三代茶叶世家的王师傅为大家讲解乌龙茶制作工艺，更让学生们感受到制茶人的工匠精神以及中国茶文化作为非物质文化遗产的独特魅力。
范丽代表学院为研学基地挂牌，双方将在茶文化体验与传播上开展更多的合作交流。范丽表示，百闻不如一见，希望同学们多到中国各地走走看看，更深入地了解中国，为促进世界文明互学互鉴作出积极贡献，同时她也希望同学们充分利用学院文化研学平台，感受和体验中华文化的源流与精深。
本次活动，不仅让学院国际学生进一步感受到中国茶文化的魅力，在亲身体验中领会茶文化内涵、领悟茶道精神，将课本知识转化为具体可感的实践活动，也为他们深入了解茶文化提供了重要的实践平台。学院也将不断拓展国际学生文化研学基地建设，为促进中华文化海外传播事业展现更大作为。
（国际中文教育学院 文/ 杨迪、刘爽 图/ 林幼芳、刘爽）
